Наше меню
Идеальное сочетание вкусов
 |
 |
 |
Снэки и закуски
Томлёная
охлаждённая свиная грудинка, хрен, горчица, маринованные овощи, хлеб
125 Кч
Мясной зельц, лук, уксус, хлеб
115 Кч
Сыр «Гермелин»
маринованный по-домашнему с перчиками, хлеб
115 Кч
Ассорти из спредов с нашей фермы, тосты
135 Кч
Пикантная колбаска, горчица, хрен, хлеб
135 Кч
Супы
Супы дня
59 Кч
Главные блюда
Бургер
с яйцом и ягнятиной с нашей фермы, картофель фри по-деревенски / малый салат
265 Кч
Рагу
из ягнятины с нашей фермы, рис
225 Кч
Форель, картофель запечённый с овощами, салат из черной чечевицы
295 Кч
Свиное
колено в тёмном пиве с корнеплодами, хлеб
295 Кч
Запечённые
мясистые свиные рёбрышки, хрен, горчица, маринованные овощи, хлеб
265 Кч
Говяжья вырезка с розмарином, овощи на гриле, листья салата и пармезан
325 Кч
Куриный стейк на масле с пряными травами, картофель запечённый с овощами / картофель фри
285 Кч
Свиная вырезка с грибным соусом, картофель запечённый с овощами / картофель фри
295 Кч
Гарнир отдельно
45 Кч
Блюда из овощей и паста
Микс
листьев салата с говядиной и кедровыми орешками
225 Кч
Сезонный салат из овощей с нашей фермы
195 Кч
Плов с крупами, овощами и грибами
225 Кч
Рататуй
(овощи на оливковом масле) с кукурузной полентой
225 Кч
Спагетти
с оливковым маслом, чесноком и острым перчиком
195 Кч
Спагетти с томатным соусом и говяжьей вырезкой / куриным мясом
250 Кч / 230 Кч
Десерты
(фрукты и другие ингредиенты с нашей семейной фермы)
Домашний штрудель
85 Кч
Фруктовый пирог с вареньем
85 Кч
Шарик
мороженного Carte d'or - отдельно или к штруделю
35 Кч
Мороженое
Carte d'or с сезонными фруктами (или вареньем) и взбитыми сливками
95 Кч
Блюда
дня и сезонные десерты (спросите вашего официанта)
В большинстве наших блюд используется, как минимум, несколько продуктов с нашей семейной фермы. Мы знаем, из чего мы готовим.
Пиво
Бакаларж светлый лагер
0,5л - 59 Кч
0,3л - 49 Кч
Черновар тёмный лагер
0,5л - 59 Кч
0,3л - 49 Кч
Пиво месяца
0,4л - 66 Кч
Бакаларж безалкогольное (бутылочное)
0,5л - 49 Кч
Сидр
0,33л - 49 Кч
Безалкогольные напитки
Сезонные домашние лимонады
(без газа, с газом)
0,3л - 49 Кч
0,5л - 59 Кч
Домашние чаи со льдом
0,3л - 49 Кч
0,5л - 59 Кч
Кока-кола (классическая, лайт, без сахара)
0,33л - 59 Кч
Тоник Fever Tree
0,2л - 69 Кч
Mattoni Grand - газированная вода
0,33л - 49 Кч
0,75л - 65 Кч
Aquila - вода без газа
0,33л - 45 Кч
0,75л - 65 Кч
Сок Happy Day 100% (яблоко, апельсин)
0,3л - 49 Кч
Горячие напитки
Эспрессо 8 г
65 Кч
Двойной эспрессо 16 г
79 Кч
Капучино
79 Кч
Кофе латте
79 Кч
Кофе по-венски
79 Кч
Кофе с горячим шоколадом
79 Кч
Кофе с мороженым
79 Кч
Горячее яблоко (безалкогольный яблочный глинтвейн)
60 Кч
Чай латте (индийская смесь чая и специй, заваренная с молоком)
69 Кч
Чай латте со льдом
69 Кч
Горячий шоколад
60 Кч
Изысканные чаи Harney and Sons в ассортименте
65 Кч
С алкоголем
Кофе с Amaretto
145 Кч
Кофе по-старопражски
145 Кч
Кофе по-парижски
145 Кч
Кофе с Baileys
145 Кч
Настоящий ирландский кофе (с Tullamore D.E.W.)
145 Кч
Горячий шоколад с алкоголем (Baileys / Malibu / Amaretto / Ром / Tullamore D.E.W. XO)
145 Кч
Глинтвейн
0,2л - 75 Кч
Домашний фруктовый пунш
0,2л - 65 Кч
Горячий ром
0,25л - 75 Кч
Горячее яблоко DEW (яблочный глинтвейн c Tullamore D.E.W.)
0,25л - 85 Кч
Аперитивы
Campari
0,08л - 110 Кч
Martini
0,08л - 110 Кч
Sherry
0,04л - 85 Кч
Porto
0,04л - 85 Кч
Aperol
0,04л - 85 Кч
Коньяк и бренди 0,04л
Cognac Courvoisier V.S.
145 Кч
Cognac Hennessy V.S.
145 Кч
Cognac Rémy Martin V.S.O.P.
185 Кч
Cognac Courvoisier V.S.O.P.
185 Кч
Cognac Rémy Martin Accord Royal 1738
280 Кч
Cognac Courvoisier X.O.
385 Кч
Grappa
90 Кч
Metaxa 7* / 12*
100 / 155 Кч
Ром 0,04л
Republica Exclusive
75 Кч
Havana Club
70 Кч
Bacardi
70 Кч
Matusalem Gran Reserva 15yo
135 Кч
Diplomatico Reserva 12yo
165 Кч
Mount Gay Barbados Rum
135 Кч
Mount Gay XO Extra Old
195 Кч
Plantation 20th Anniversary XO
255 Кч
Джин 0,04л
Hendrick's Gin
130 Кч
The Botanist Gin
180 Кч
Виски и бурбон 0,04л
Tullamore D.E.W.
75 Кч
Tullamore D.E.W. XO Caribbean Rum Cask Finish
95 Кч
Tullamore D.E.W. 12yo
145 Кч
Tullamore D.E.W. 14yo
185 Кч
Jameson
90 Кч
Johnnie Walker Red Label / Black Label
90 Кч / 115 Кч
Glenfiddich - Single Malt 12yo
110 Кч
Glenfiddich - Single Malt 15yo
150 Кч
Glenfiddich - Single Malt 21yo
385 Кч
Port
Charlotte - single malt smoky whisky
240 Кч
Tennessee Whiskey Jack Daniels
100 Кч
Чешский виски «Old Well» и другие со всего мира в специальном меню виски
Спиртные напитки 0,04л
Slivovice Baron Hildprandt 50% (plum brandy)
110 Кч
Hruškovice Baron Hildprandt 50%
110 Кч
Becherovka
90 Кч
Fernet (Original, Citrus)
90 Кч
Vodka Absolut
90 Кч
Jägermeister
90 Кч
Tequila Olmeca Blanco
110 Кч
Baileys
95 Кч
Absinth Hill's
110 Кч
Amaretto
80 Кч
Malibu
80 Кч
Griotte
80 Кч
Cointreau
80 Кч
Коктейли
Aperol Spritz
0,12л - 145 Кч
Cointreau Fizz
0,12л - 135 Кч
Cuba Libre
0,24л - 145 Кч
Hendrick's Gin & Tonic
0,24л - 180 Кч
The Botanist Gin & Tonic
0,24л - 195 Кч
Вино
БЕЛЫЕ ВИНА
Домашнее вино
0,25л - 75 Кч / 0,5л - 145 Кч
Рислинг влашский (Чехия)
0,75л - 390 Кч
Шардоне (Чехия)
0,75л - 380 Кч
Совиньон-блан (Чехия)
0,75л - 380 Кч
Пино-гри (Чехия)
0,75л - 390 Кч
Палава (Чехия)
0,1л - 55 Кч / 0,75л - 395Кч
Pinot Grigio (Италия)
0,1л - 55 Кч / 0,75л - 395Кч
Bianco
Passivento (Barone Montalto) (Италия)
0,75л - 450 Кч
КРАСНЫЕ ВИНА
Домашнее вино
0,25л - 75 Кч / 0,5л - 145 Кч
Пино-нуар (Чехия)
0,75л - 380 Кч
Каберне-совиньон (Чехия)
0,1л - 55 Кч / 0,75л - 380Кч
Merlot (Италия)
0,1л - 55 Кч / 0,75л - 395Кч
Primitivo
Salento (Италия)
0,75л - 395 Кч
Chianti
Classico DOCG (Италия)
0,75л - 410 Кч
Nero d´Avola
Passivento (Barone Montalto) (Италия)
0,75л - 450 Кч
РОЗОВОЕ ВИНО
Цвайгельт Розе (Чехия)
0,1л - 50 Кч / 0,75л - 365Кч
ИГРИСТЫЕ
Bohemia sekt (demi, brut)
0,75л - 350 Кч
Prosecco DOCG
0,75л - 395 Кч
Prosecco
0,2л - 130 Кч